몸에좋은것들35 뇌 건강 더덕으로 지키자! 뇌건강 지키는데 도움이 되는 식재료가 뭔지 아시나요?? 바로 더덕입니다. 오늘은 더덕에 대해 알아볼게요~ 밭에서 나는 고기라고 불리는 더덕 약성이 강해 자주 섭취하지 못하는 산삼과 인삼에 비해 더덕은 매일 섭취 할수 있는 식재료이자 효능 또한 뒤지지 않는다고 합니다. 더덕은 채질 때문에 인삼을 먹지 못했던 정조가 인삼 대신 탕약에 넣었다는 약재로도 알려져 있습니다. 더덕을 자르면 하얗고 끈적한 액체가 나옵니다. 이 액체는 더덕의 사포닌 입니다. 더덕의 한양 진액이 양의 젖과 비슷하다고 하여 "양유근" 이라고도 부릅니다. 뇌의 건강이 약화되었다고 하면 대개 뇌의 문제라고만 생각하는데요 사실은 몸통의 건강이 악화 되면서 그게 뇌까지 연결되는 거라고 합니다. 그래서 폐와 심장의 건강을 항상 같이 체크해야 된다.. 2020. 12. 22. 호흡기 건강에 도움을 주는 맥문동 효능 효과! 면역력을 높이고 폐를 비롯한 호흡기를 튼튼하게 하는데 도움을 주는 식재료 맥문동입니다. 최근들어 아파트 정원이나 빌딩 주변에 많이 심는 식물로 각광을 받고 있다. 군락을 이루면서 자라는데 여름에 작은 꽃들이 꽃대에 보라색 총총히 달려서 피어나고 겨울에는 시들지 않고 푸른색을 유지하기 때문에 정원화초로 인기가 높다. 맥문동이라는 명칭은 뿌리가 광맥(穬麥)과 비슷하기 때문에 맥문동(麥門冬)이라고 부르게 되었으며 한방에서는 중요한 약재로 사용된다. 맥문동에는 항산화 작용을 하는 사포닌 성분이 인삼보다더 풍부하다고 하는데요 맥문동의 사포닌 성분은 스피카토사이드A 라는 고분자 사포닌 성분으로 면역력을 높이는 데 도움을 줄 뿐 아니라 호흡기 점막의 점액을 생성하고 조절해 기관지염, 천식, 폐렴 등 호흡기 질환을 예.. 2020. 11. 24. 대장 건강엔 오각형 별을 닮은 오크라 아열대 식물인 오크라는 고대 이집트 시절부터 클레오파트라가 섭취 해왔다고 할 정도로 오래된 역사를 자랑하는 작물이라고 합니다. 오크라엔 대장 점막을 공격하는 활성산소를 없애는 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어 있어 뛰어난 항산화 능력을 자랑하기 때문에 무더위에 지친 대장 건강을 회복하는데 도움이 된다고 합니다. 폴리페놀 외에도 대장점막을 생성하는 아라반 대장점막을 촉촉하게 해주는 비타민A 통증완화에 도움을 주는 갈락탄 대장용종생성을 막아주는 칼슘까지 대장건강에 도움이 되는 각종 영양성분을 가지고 있는 오크라! 일본에는 오크라를 낫토, 다시마와 함께 3대 100세 건강식품으로 꼽히는 식재료이기도 합니다. 꽃이 핀 후 7일~ 10일이 지나면 열매를 맺고 섭취가 가능하다고 합니다. 오크라에는 마에서 볼수 있는 점.. 2020. 11. 22. 독소 배출과 체중 감량의 상관관계 아르간 오일! 아르간 오일은 아르간나무의 씨앗에서 추출한 기름입니다. 지방 독소 배출, 체중 감량에 도움을 주는 아르간 오일!! 아르간 오일은 8천만년 전, 빙하기를 거쳐 자란 아르간 나무의 열매에서 추출한 기름입니다. 청정 유네스코 생물권 보호지역인 '모로코 남서부' 지역에서만 생산되는 아르간 오일 아르간 열매 128kg당 단 1L의 기름만 생산되어 아주 귀한 식재료로 여겨진다고 합니다. 아르간 오일은 우리 몸속 중성 지방과 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 불포화 지방산 오메가3, 6, 7, 9이 풍부합니다. 뿐만 아니라 아르간 오일은 우리 몸속 노폐물을 배출해주는 식물성 스쿠알렌이 풍부해서 지방 독소를 제거하는데 큰 도움을 줍니다. 스쿠알렌은 여러 장기에 분포되어 노폐물 배출에 도움을 준다고 해요 하지만 30대 이후로는 .. 2020. 11. 16. 가을에는 줄기세포 면역력 증진을 위한 고구마 줄기! 줄기 채소로 면역력 증진 시키자! 여름에는 작물의 잎에 영양성분이 몰리고, 겨울에는 뿌리로 이동하는데 뿌리로 가기전, 가을인 지금 이 시기엔 영양분들이 줄기에 모인다고 합니다. 또, 줄기 부분은 좀 질긴 편인데요. 그 질긴 성분이 바로 식이섬유라고 합니다. 식이섬유는 우리의 면역 세포 70%가 속한 장 건강을 도와 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 하네요~ 브로콜리 경우 셀포라판 함량이 꽃봉오리 보다 줄기 부분에 더 많이 함유 하고 있다고 합니다. 또 잎과 줄기 모두 먹는 머위 같은 경우에는 항산화 물질인 쿼세틴 함량이 잎보다 줄기에 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 다양하게 활용 되는 줄기 채소!! 잘만 먹으면 면역 채소!! 면역력 저하로 생기는 다양한 질환 면역력 증진을 위한 줄기 채소 고구마줄기!.. 2020. 11. 15. 뇌혈관비상! 혈전제거에 도움을 주는 구기자! 혈전이란? 혈관 속에서 피가 굳어진 덩어리 뇌혈관 회춘법!! 혈전 제거 음식을 먹어라 바로... 구기자! 입니다. 동의보감에 따르면 구기자는 하수오와 인삼과 함께 3대 명약 여겨 졌다고 합니다. 진시황이 찾던 불로초 구기자! 최근에는 미국을 비롯해 영어권 국가에서는 구기자를 '붉은 다이아몬드' 불리면서 그 가치를 높게 평가 한다고 합니다. 구기자는 뇌에 좋은 여러가지 물질들이 있는데 그중에서 구기자속 루틴 혈전을 용해하고 혈관 강화에 도움을 준다고 합니다. 동맥경과, 고혈압등의 혈관질환예방에 도움이 된다고 합니다. 뇌경색을 유도한 쥐에게 구기자 추출물을 일주일 동안 투입한 결과 혈관의 혈뇌 장벽 손상이 억제 되었다는 연구결과가 있다고 합니다. 구기자 속에는 베타인과 제아잔틴이 풍부하다고 합니다. 기억력과.. 2020. 11. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
